Chez miss pipelette

Les recettes qui me plaisent
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Crème brûlée aux cèpes

Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
avatar

Messages : 1564
Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Crème brûlée aux cèpes   Dim 6 Aoû - 17:21

Crème brûlée aux cèpes
(Végétarien + Sans lactose + Sans gluten)




Préparation: 15mn
Cuisson: 40mn

Pour 4 personnes:
2 jaunes d'oeuf
15cl de crème de soja
5cl de lait de soja
10g de cèpes déshydratés
Sel, poivre

Faire chauffer le lait et hors du feu, y faire infuser les cêpes 10mn. Fouetter les oeufs avec la crème, puis ajouter le lait et les cêpes. Saler, poivrer. Verser dans les ramequins, enfourner 30 à 40mn à 100°C.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chezmisspipelette.forumactif.com
 
Crème brûlée aux cèpes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gateau à base de crème de marron ou chataignes
» Crème glacée au Nutella (sans sorbetière)
» Crème au beurre moka
» crème mousseline
» Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Chez miss pipelette :: Autres recettes :: Fêtes-
Sauter vers: