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 Lassi mangue/fraise/menthe

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MessageSujet: Lassi mangue/fraise/menthe   Ven 10 Mar - 14:42

Lassi mangue/fraise/menthe
(Sans lactose)




Préparation: 10mn

Pour 4 personnes:
250g de chair de mangue
250g de fraises
10 feuilles de menthe fraiche
30ml de miel
750ml de yaourt de soja nature
750ml d'eau glacée
Quelques pistaches hachées grossièrement

Passer les mangues, les fraises, la menthe et le miel au robot jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse. Dans un bol, fouetter le yogourt avec l'eau jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et ajouter les autres ingrédients. Fouetter jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Servir dans un verre et garnir de pistaches.
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Lassi mangue/fraise/menthe
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