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 Lait cajou/noisette (Okara)

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Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Lait cajou/noisette (Okara)    Sam 22 Juil - 13:05

Lait cajou/noisette (Okara)
(Sans lactose)




Préparation: 15mn

Ingrédients:
60g de noix de cajou
40g de noisettes
1l d'eau

Faire tremper les noix de cajou et les noisettes dans un grand récipient rempli d'eau pendant 1 nuit. Jeter l'eau de trempage et mixer les noix avec 1l d'eau. Filtrer à travers une fine passoire couverte d'une étamine, d'un sac à laits végétaux ou d'un bas. Bien essorer l'étamine. Garder le lait au frais, dans une bouteille hermétique. Consommer dans les 3 jours.
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Lait cajou/noisette (Okara)
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