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 Crème de sésame

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Messages : 1076
Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Crème de sésame   Lun 26 Juin - 8:03

Crème de sésame
(Vegan + Sans lactose)




Préparation: 5mn

Pour 1 petit bol:
4 c à s de tahin blanc
3 c à s de jus de citron frais
2 c à s d'eau
1 c à s d'huile d'olive
Sel, poivre

Dans un grand bol, mélanger à la fourchette le tahin et le jus de citron. Incorporer l'eau pour former une crème, puis l'huile, petit à petit, pour la rendre plus onctueuse. Enfin, assaisonner au goût.

Utilisation: Pour tremper les crudités, comme sauce salade, dans les sandwichs...
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Crème de sésame
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