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 Cookies aux olives vertes

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Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Cookies aux olives vertes    Mer 14 Juin - 10:50

Cookies aux olives vertes
(Bio)




Préparation & cuisson: 35mn

Pour 10 cookies:
100g d'olives vertes dénoyautées
50g de purée d'amande complète
1 oeuf
100g de farine de blé T80
1 c à c de sel
10 amandes entières

Préchauffer le four à 180 °C. Mixer les olives avec la purée d'amande. Ajouter l'oeuf, la farine et le sel. À l'aide d'une cuillère à soupe, prélever des cuillerées de pâte et les disposer sur la plaque de cuisson, en les espaçant bien. Décorer chaque cookie d'une amande entière. Enfourner pour 25mn. Laisser totalement refroidir sur une grille avant de déguster.
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