Chez miss pipelette

Les recettes qui me plaisent
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Tarte aux pommes, parfum agave/romarin

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
avatar

Messages : 777
Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Tarte aux pommes, parfum agave/romarin   Jeu 25 Mai - 19:37

Tarte aux pommes, parfum agave/romarin
(Bio)




Préparation: 25mn
Cuisson: 15 à 20mn
Repos: 1h

Pour 4 personnes:
Pour la pâte:

100g de farine T65 (ou T80)
100g de farine d'épeautre
100g de margarine végétale + 1 noix pour le moule
1 pincée de sel
4 c à s d'eau
Pour la garniture:
5 ou 6 pommes
2 c à s de sirop d'agave
1 c à s de miel de thym
1 branche de romarin
1 gousse de vanille

Pour la pâte à tarte: Mélanger farines, sel et margarine. Malaxer à la main jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux. Ajouter l'eau et former une boule. Fariner le plan de travail et y étaler la pâte, placer dans un moule beurré. Laisser reposer 1h au réfrigérateur. Préchauffer le four à 180°C.

Piquer la pâte à la fourchette et enfourner 10mn.

Pour la garniture: Recupérer les graines de la gousse de vanille. Mélanger sirop d'agave, miel, romarin et graines de vanille et chauffer à feu TRES doux pendant 10mn. Couper les pommes en fines lamelles, disposer sur la pâte et enfourner 10mn. Napper sirop et enfourner à noueau 10mn.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chezmisspipelette.forumactif.com
 
Tarte aux pommes, parfum agave/romarin
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» [Demande résolue] Tarte au pommes!!!!!!
» Tarte aux pommes spécial-Ro, pour Vilain
» Tarte aux pommes spéciale diabétiques
» Tarte aux pommes et au sirop d'érable
» Tarte aux pommes santé de Manne

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Chez miss pipelette :: Autres recettes :: Pâtisserie/Confiserie-
Sauter vers: