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 Huile orange

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Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Huile orange   Jeu 25 Mai - 17:13

Huile orange
(Huile essentielle)




Préparation: 5mn

Ingrédients:
5cl d'huile d'olive
10 gouttes d'huile essentielle d'orange zeste
2 gouttes de mandarine zeste (facultatif)

Mélangez tous les ingrédients dans un petit pot en verre et utilisez cette huile en cuisine pour parfumer vos plats : ajoutez-la par exemple dans le jus de cuisson des légumes cuits à l'étouffée, dans une purée de carottes, un velouté de céleri-rave, des sauces à salade ou en fin de préparation d'une mayonnaise (1 c à s).
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