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 Gâteau rose de Reims

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Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Gâteau rose de Reims   Ven 28 Avr - 18:29

Gâteau rose de Reims



Préparation: 10mn

Pour 6 personnes:
Crème fraîche épaisse (ou crème anglaise)
Fruits rouges (fraises, framboises...)
200g de biscuits roses de Reims (1 paquet)
10cl de rhum (ou cognac, Grand Mornier, kirsch)
100g de sucre
100g de beurre

Mixez les biscuits en poudre fine. Mélangez avec l'alcool, le sucre et le beurre fondu. Versez la préparation dans un plat facile à démouler (type Tupperware) aissez au refngerateur. Demoulez et servez en petites parts avec de la crème et des fruits rouges.
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