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 Sorbet aux cerises

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Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Sorbet aux cerises   Jeu 27 Avr - 11:49

Sorbet aux cerises



Préparation : 10mn
Congélation : 4h

Pour 4 personnes :
300g de cerises
50g de sucre
1/2 verre d'eau
le jus d'un citron

Dans une casserole faites chauffer le sucre et l'eau à feu doux jusqu'à ce que le sucre se dissout. Augmentez le feu pendant une minute. Laissez refroidir. Mixez les cerises . Filtrez le jus. Incorporez-le au sucre liquide. Ajoutez le jus de citron. Versez dans les moules à glace et laissez au congélateur pendant pendant 4h environ.
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