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 Pâte à tarte sablée

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MessageSujet: Pâte à tarte sablée   Lun 6 Mar - 14:37

Pâte à tarte sablée



Préparation :[/u] 10mn
[u]Réfrigération
: 1 nuit

Pour 3 tartes de 26cm de diamètre:
300g de beurre ramoli
60g de sucre en poudre
125g de sucre glace
5g de sel
2 œufs entiers
560 g de farine

Dans le bol d'un robot, malaxez le beurre en pommade. Mêlez le sucre en poudre. sucre glace et le sel. Incorporez les oeufs un à un. Versez la farine et mélangez bien le tout. Roulez en boule, filmez et gardez au réfrigérateur 1 nuit.
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