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 Pâte à tarte sans gluten et à l'huile de noix

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Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Pâte à tarte sans gluten et à l'huile de noix   Dim 23 Avr - 18:36

Pâte à tarte sans gluten et à l'huile de noix



Préparation: 10mn
Repos: 30mn

Ingrédients:
150g de fécule de maïs
100g de farine de riz
2 c à s de sucre
1 pincée de sel
5 c à s d'huile (olive, tournesol ou arachide)
2 c à s d'huile de noix
2 petits oeufs

Mélangez fécule de maïs, farine de riz, de sucre et sel. Incorporez les 2 huiles. Pétrissez du bout des doigts puis incorporez les petits oeufs. Étalez aussitôt la pâte dans un moule à tarte, réservez-la 30mn au congélateur enveloppée de film étirable. La pâte devra encore être gelée au moment de l'enfourner.

Pour tartes aux noix, fruits d'automne ou au chocolat.
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Pâte à tarte sans gluten et à l'huile de noix
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