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 Pâte à tarte amandes/rhum

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MessageSujet: Pâte à tarte amandes/rhum   Dim 23 Avr - 18:33

Pâte à tarte amandes/rhum



Préparation: 10mn
Repos: 2h

Ingrédients:
125g de beurre mou
75g de sucre glace
1 jaune d'oeuf
1 c à s de rhum
50g de poudre d'amandes
200g de farine
1 pincée de sel

Fouettez dans un saladier le beurre mou avec le sucre glace et incorporez le jaune d'oeuf et le rhum ambré. Ajoutez la poudre d'amandes mêlée à la farine et le sel. Mélangez du bout des doigts pour obtenir une boule. Enveloppez d'un film étirable, réservez 2h au frais.

Pour tartes aux poires, aux bananes, à l'ananas.
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Pâte à tarte amandes/rhum
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