Chez miss pipelette

Les recettes qui me plaisent
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Pâte à tarte au vinaigre de cidre

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
avatar

Messages : 1323
Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Pâte à tarte au vinaigre de cidre   Dim 23 Avr - 18:24

Pâte à tarte au vinaigre de cidre



Préparation: 10mn
Repos: h20

Ingrédients:
225g de farine
1 pointe de couteau de levure chimique
1 pincée de sel
40g de sucre en poudre
135g de beurre à température ambiante
1 c à c de vinaigre de cidre

Mélangez bien la farine, la levure, le sel et le sucre dans le bol d'un robot ménager.Ajoutez 90g de beurre en morceaux et actionnez de nouveau le robot pour obtenir un sable grossier. Incorporez le beurre restant en morceaux et actionnez le robot, Ajoutez le vinaigre et 3 c à s d'eau. Actionnez plusieurs fois brièvement en vérifiant la consistance de la pâte, Ajoutez un peu d'eau si nécessaire, actionnez brièvement, Hors du bol, pétrissez 1mn à la main pour obtenir une boule. Enveloppez-la de film et laisse-la reposer 3h au réfrigérateur avant utilisation. Laissez reposer 20mn à température ambiante avant d'étaler sur un plan de travail fariné.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chezmisspipelette.forumactif.com
 
Pâte à tarte au vinaigre de cidre
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Rôti de palette au vinaigre de cidre
» Le vinaigre de cidre de pommes pour la santé
» Cornichons au vinaigre
» Confiture d'oignons de Fleurette
» vinaigre de cidre

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Chez miss pipelette :: Autres recettes :: Diverses/Inclassables-
Sauter vers: