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 Guacamole 02

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Messages : 806
Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Guacamole 02   Lun 6 Mar - 14:07

Guacamole 02
(Cru + végétarien)




Préparation : 15mn

Pour 4 à 6 personnes :
2 avocats mûrs à point
2 ou 3 feuilles d'oseille hachées
1 petit oignon nouveau haché (bulbe et tige)
le jus de 1/2 orange
1 pincée de piment d'Espelette
1/2 c à c de sel de mer

Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur et donner quelques impulsions. Mixer plus ou moins selon son goût. On peut aussi écraser les avocats à la fourchette et intégrer ensuite le reste des ingrédients.
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Guacamole 02
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