Chez miss pipelette

Les recettes qui me plaisent
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Crème fouettée de coco

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
avatar

Messages : 1323
Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Crème fouettée de coco    Jeu 20 Avr - 15:32

Crème fouettée de coco
(Sans lacose)




Préparation:
15mn

Ingrédients:
1 conserve de lait de coco non-allégé
15g de sirop d'agave
Une pointe de couteau de vanille
Une pincée de sel

La veille au soir, déposez votre boîte de conserve à l'envers au réfrigérateur.
Une fois la boîte bien froide, sortez-la du réfrigérateur, retournez-la et ouvrez-la : le lait de coco a biphasé, avec la partie liquide en haut et la partie solide en bas. Videz la boîte de son liquide et réservez ce jus pour d'autres recettes (smoothie, gâteau, etc.). À l'aide d'une cuillère, prélevez la partie solide et déposez-la dans un grand saladier. À l'aide d'un fouet électrique, fouettez la crème de coco pendant 2mn, jusqu'à obtenir une crème aérienne et mousseuse. Ajoutez délicatement les autres ingrédients, puis fouettez encore 1mn. Utilisez cette crème sur un gâteau, dans un tiramisu ou une mousse au chocolat, ou entreposez-la au frais.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chezmisspipelette.forumactif.com
 
Crème fouettée de coco
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pour remplacer la pâte d'amande ... la pâte de noix de coco
» Rouleau pratiné noix de coco
» Flans banane/coco
» .:°~Coco dans sa cuisine~°:. New lines MAJ 011/07
» sauté de porc au lait de coco,basilic.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Chez miss pipelette :: Autres recettes :: Diverses/Inclassables-
Sauter vers: