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 Tarte melon/chocolat

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Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Tarte melon/chocolat   Sam 21 Juil - 18:28

Tarte melon/chocolat



Préparation: 20mn
Cuisson: 35mn

Pour 4 personnes:
l melon
2 oeufs
15cl de crème fleurette
Pâte brisée
170g de chocolat
130g de sucre
50g de poudre d'amande
1 c à s rase de farine

Râpez le chocolat. Portez la crème à ébullition et versez-la sur le chocolat. Remuez jusqu'àce qu'II soit fondu. Fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez la farine, la poudre d 'amande et le chocolat fondu. Mélangez. Préchauffez le four à 180°C. Pelez et coupez le melon, épépinez-le. Taillez la chair en tranches. Étalez lapâte dans un moule beurré. Versez la crème au chocolat puis répartissez les tranches de melon. Enfournez pour 35mn.
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