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 Cookies chocolat blanc/macadamia

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Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Cookies chocolat blanc/macadamia   Dim 3 Juin - 17:01

Cookies chocolat blanc/macadamia



Préparation: 15mn
Cuisson: 10mn

Pour environ 18 cookies:
60g de noix de macadamia
150g de farine
140g de chocolat balnc
90g de beurre ½ sel
80g de sucre
1 oeuf
1 c à c de levure

Concassez le chocolat grossièrement au couteau. Fouettez ensemble le beurre mou, la cassonade et l'oeuf. Ajoutez la farine tamisée avec la levure. Fouettez de nouveau, puis incorporez le chocolat et les noix à l'aide d'une spatule.Déposez des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 8 à 10mn à 180°C. Sortez les cookies du four lorsqu'ils sont encore mous au centre et à peine colorés.
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