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 Bâtonnets de glace vodka/pamplemousse

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Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Bâtonnets de glace vodka/pamplemousse   Dim 27 Mai - 15:39

Bâtonnets de glace vodka/pamplemousse



Préparation: 15mn
Congélation: 12h
Cuisson: 10mn

Pour 4 personnes:
200g de sucre en poudre
15cl de jus de pamplemousse
2 c à so de vodka

Dans une petite casserole, porter à ébullition 25cl d'eau et le sucre à feu moyen 5mn. Retirer du feu et laisser refroidir. Lorsque la préparation est froide, ajouter le jus de pamplemousse et la vodka. Répartir le mélange dans des moules à bâtonnets et insérer un bâtonnet dans le trou de chaque moule. Réserver 12h au congélateur jusqu'à ce que la glace soit prise.
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