Chez miss pipelette

Les recettes qui me plaisent
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Lassi salé aux épices

Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
avatar

Messages : 2104
Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Lassi salé aux épices   Mar 21 Mar - 15:16

Lassi salé aux épices
(Sans lactoses)




Préparation: 10mn

Ingrédients:
3 gousses vertes de cardamone
½ c à c de graines de cumin
1 yaourt de soja réfrigéré
Eau (à hauteur d'un demi-pot de yaourt)
1pincée de sel

Écraser les gousses de cardamone avec le dos d'une cuillère, pour récupérer les petites graines. Dans une poêle, griller à sec les graines de cardamone et de cumin. Une minute ou deux suffisent pour développer les arômes. Écraser ou mouliner les épices. Battre ensemble les épices, le yaourt, l'eau et le sel, jusqu'à ce que le mélange mousse. Servir immédiatement, en ajoutant éventuellement un glaçon.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chezmisspipelette.forumactif.com
 
Lassi salé aux épices
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Chez miss pipelette :: Chez miss Pipellette :: Boissons-
Sauter vers: