Chez miss pipelette

Les recettes qui me plaisent
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Pâtes en sauce végétale

Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
avatar

Messages : 2802
Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Pâtes en sauce végétale    Ven 4 Mai - 12:11

Pâtes en sauce végétale
(Végétarien + Sans lactose)




Préparation : 15mn
Cuisson : 20mn

Pour 4 personnes :
100g de patates douces environ
1 c à s de lentilles corail
quelques brins séchés de romarin
1 pincée de noix de muscade râpée
1/2 c à c d'un mélange d'épices pour curry de votre choix
1 c à c d'huile de coco

Épluchez les patates douces et rincez-les. Découpez-les en dés et mettez-les directement dans une petite casserole dans laquelle vous aurez préalablement versé de l'eau. Une fois épluchées, les patates douces doivent en effet être immédiatement plongées dans de l'eau afin d'éviter qu'elles ne noircissent au contact de l'air. Ajoutez les lentilles corail dans la casserole et faites cuire le tout à feu moyen pendant environ 20mn. Dès que les patates douces et les lentilles corail sont cuites, égouttez-les soigneusement. Versez tous les ingrédients dans le bol du mixeur et faites fonctionner l'appareil jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Au besoin, ajustez avec un peu de liquide (eau tiède ou lait végétal), afin d'obtenir la consistance souhaitée. Versez sur un plat de pâtes.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chezmisspipelette.forumactif.com
 
Pâtes en sauce végétale
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Délices au chocolat et spéculos - sauce carambars
» 02 Mon Riz Au Veau 3.3 sauce 2240 - 8 / Photo P1
» Tête de veau sauce gribiche
» Poulet à la sauce de lilas
» Gâteau renversé aux pommes garni d’une sauce à l’érable

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Chez miss pipelette :: Chez miss Pipellette :: Plat-
Sauter vers: