Crème liquide express au lait végétal

Crème liquide express au lait végétal
(Cru + végétarien + sans lactose)



Préparation: 5mn

Ingrédients:
125ml de lait végétal
1 c à s d'huile vierge de première pression à froid
2 c à s de purée de cajou
1 pincée de sel

Mélanger tous les ingrédients.

Si vous servez cette crème avec une soupe par exemple, choisissez l'huile en fonction du goût que vous préférez. En revanche, si vous la destinez à la préparation d'une quiche, choisissez l'huile d'olive, qui supporte la cuisson au four.