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 Esquimau surprise

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Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Esquimau surprise   Mer 18 Avr - 18:08

Esquimau surprise



Préparation : 15mn
Congélation : 12h

Pour 4 personnes :
4 petits-suisses à l'abricot ou à la pêche
1/2 pot de curd à la mangue (ou confiture)

La veille, videz les pots des petits-suisses en conservant une couche dans le fond, Place-les au congélateur pour 15mn.

Sortez-les pour déposer rapidement une couche de curd ou de confiture à la mangue sur le fromage. Remettez au congélateur pour 15mn avant de déposer une couche de fromage, et ainsi de suite, jusqu'à ce que les pots soient remplis. Plantez un bâton d'Esquimau dans chaque pot avant les deux dernières couches. Replacez au congélateur pour la nuit. Démoulez le jour même en plongeant les moules dans un saladier d'eau chaude si nécessaire.
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