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 Barres choco/fruits rouges

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Messages : 858
Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Barres choco/fruits rouges   Dim 19 Mar - 19:58

Barres choco/fruits rouges



Préparation: 10mn
Cuisson: 3mn
Réfrigération: 1h

Pour 8 petites barres:
300g de chocolat à pâtisser
2 c à s de Nocciolata
2 biscuits à la cuillère
1 poignée de noisettes entières
125g de framboises
50g de noisettes concassées
25g de cranberries

Faire fondre le chocolat et la Nocciolata au bain- marie. Tapisser un moule à cake ou à manqué de papier sulfurisé. Étaler la moitié du chocolat fondu au fond du moule. Ajouter les noisettes concassées, les cranberries, les biscuits à la cuillère émiettés en les répartissant bien.
Recouvrir avec le reste de chocolat, ajouter les framboises et les noisettes entières, puis placer au réfrigérateur au moins 1h. Sortir le moule, démouler et couper en barres avant de déguster.
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