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 Coupe pralinée passion

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MessageSujet: Coupe pralinée passion    Jeu 23 Nov - 10:05

Coupe pralinée passion



Préparation: 20mn
Cuisson: 5mn

Pour 6 personnes:
200h de chocolat praliné
50g de beurrez-la50g de sucre
20cl de crème liquide
50g de sucre glace
1 paquet de biscuits à la cuillère
200g de coulis mangue/passion (Picard)

Faites chauffer le coulis avec le sucre dans une casserole et laissez épaissir 5mn. Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes, laissez refroidir. Fouettez la crème en chantilly avec le sucre glace, puis mélangez-la au chocolat refroidi. Dans des coupes, intercalez des morceaux de biscuits avec la mousse pralinée et le coulis.
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