Chez miss pipelette

Les recettes qui me plaisent
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Huîtres gingembre/combawa/coriandre

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
avatar

Messages : 1441
Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Huîtres gingembre/combawa/coriandre   Jeu 23 Nov - 9:41

Huîtres gingembre/combawa/coriandre



Préparation: 10mn

Ingrédients:
12 huîtres (type fine de claire n°3)
1 petit combawa bio
20g de gingembre frais
4 branches de coriandre fraîche

Lavez, séchez et ciselez finement la coriandre. Epluchez le gingembre et râpez-le finement. Lavez et séchez le combava. Râpez finement le zeste. Mélangez le zeste de combava, la coriandre et le gingembre. Ouvrez les huîtres. Parsemez du mélange. Salez, poivrez et réservez au frais jusqu’au service.

Vin d'accompagnement: Vieilles vignes blanc 2016, Château Sainte Marie, Entre-deux-Mers
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chezmisspipelette.forumactif.com
 
Huîtres gingembre/combawa/coriandre
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Huîtres au gingembre et à la coriandre
» Huitres sauce gingembre
» Colin (poisson) au gingembre /citronnelle (sans sel)
» [Kuperman, Nathalie] Nous étions des êtres vivants
» Un, dos, tres

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Chez miss pipelette :: Autres recettes :: Fêtes-
Sauter vers: