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 Fondant au chocolat

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Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Fondant au chocolat   Mer 22 Nov - 15:39

Fondant au chocolat



Préparation: 10mn
Cuisson: 25mn

Pour 6 personnes:
200g de beurre + pour le moule
5 oeufs
200g de chocolat noir
200g de sucre glace
80g de farine

Préchauffez le four à 190°C. Beurrez un moule. Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Bien mélanger, hors du feu ajoutez le sucre glace, les oeufs entiers un à un, en fouettant entre chaque ahout. Terminez par la farine. Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 25mn. Sortez le fondant du four et laissez tiédir avant de démouler. Servez accompagné d'une crème anglaise maison.
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