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 Syllabub au chocolat

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Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Syllabub au chocolat   Lun 20 Nov - 12:25

Syllabub au chocolat



Préparation : 15mn
Marinade :1nuit
Au frais : 4h

Pour 6 personnes:
1 portion de recette de base, ICI (avec 60g de sucre de canne et du bourbon à la place du brandy)
10cl de crème liquide entière
100g de chocolat noir
sucre doré

Faites chauffer la crème et versez-la sur le chocolat cassé en morceaux. Remuez pour lisser la préparation. Préparez la recette de base, puis répartissez-la dans 6 coupelles. Nappez de cuillerées de chocolat en tournant pour créer des motifs, et placez au frais 4h. Saupoudrez de sucre doré avant de servir.
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