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 Sapin de noël

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MessageSujet: Sapin de noël   Mer 15 Nov - 17:37

Sapin de noël



Préparation & cuisson: 45mn

Pour 6 personnes:
200g de chocolat noir
150g de beurre + pour le moule
3 œufs
150g de sucre en poudre
100g de farine + pour le moule
sucre glace

Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Préchauffer le four à 180°C. Dans une jatte, fouetter les œufs avec le sucre en poudre. Ajouter le chocolat fondu et la farine, mélanger parfaitement. Verser dans un moule beurré et fariné. Enfourner 20 à 25mn: la pointe du couteau doit être sèche après avoir piqué le gâteau. Laisser refroidir avant de découper des triangles et de saupoudrer de sucre glace.
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