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 Smoothie chia/pastèque/gingembre/framboise

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Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Smoothie chia/pastèque/gingembre/framboise   Dim 19 Mar - 17:48

Smoothie chia/pastèque/gingembre/framboise
(Bio)




Préparation: 10mn
Cuisson: 20mn

Pour 2 personnes:
1 c à s de graines de chia
300ml d'eau de coco
1 c à s de graines de chia
300ml d'eau de coco
75g de pastèque (1 fine tranche)
0,5cm de gingembre frais
1/2 jus de citron jaune
3 glaçons
une poignée de framboises
1 trait de nectar de coco (facultatif)

Couvrir les graines de chia avec l'eau de coco quelques minutes. Mélanger afin que les graines ne s'agglomèrent pas entre elles. Déposer le reste des ingrédients dans le blendes (y compris le sucrant si nécessaire) et mixer progressivement jusqu'à obtention d'un jus. Verser dans 2 verres, d'abord le gel de chia coco, puis le jus de pastèque. Ajouter quelques zestes ou tranches de citron et quelques framboises. Servir très frais.
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