Chez miss pipelette

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 Foncer un moule rond

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MessageSujet: Foncer un moule rond   Mer 30 Aoû - 19:50

Foncer un moule rond


Étalez la pâte sur un plan de travail et farinez-la légèrement. Enroulez-la délicatement autour d'un rouleau à pâtisserie. Déroulez la pâte en la posant sur le moule préalablement beurré. Ajustez la pâte au fond du moule. Décollez-la du bord puis replacez-la en la pressant bien contre la paroi. Passez le rouleau sur le haut du moule pour faire tomber l'excédent de pâte.
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